安裝與水龍頭出水位的濾水器只能隔除水中較大顆粒的雜質，過濾完的水還需要煮沸後才能飲用。不但需要時間放涼，電熱水壺的容量也只有兩、三公升，容易出現水喝完而無法立即補充的情況。
RO水所指的是逆膜滲透（Reverse Osmosis）這種過濾技術。水會從低濃度的溶液流向高濃度的溶液，令兩邊濃度差異達到平衡，這個過程名為滲透作用。逆膜滲透（RO）則是利用壓力，將水由有雜質的一邊滲向沒有雜質的一邊，從而達到過濾的效果。這個科技已經普及了十多年，美國太空總處（NASA）也是使用這種科技去將太空人在太空的用水過濾重用，過濾完的水可以直接飲用。由於RO水機是較舊的款式，它不能調節溫度，只有室溫一種選擇。但是它價錢適宜，濾芯的更換亦簡單容易。RO水機的結構是由數個濾芯連接一個密封的真空大水缸放置於桌底，用作儲存過濾完成的水，然後於桌面安裝一個獨立的出水口。
電解濾水器除了將食水過濾成飲用水，還可以透過電解方法去改變水的酸鹼值。pH7-9.5是弱鹼水，適合直接飲用。pH11.5是強鹼水，可以清洗蔬果或清理油漬污漬等。許多清潔劑都是鹼性的，強鹼水同樣使用了鹼性水分解油的能力去作為清潔，還可以避免清潔劑的化學品殘留在食物或廚房用具上。pH6.0的水接近皮膚的弱酸性，能溫和潔淨皮膚和頭髮。pH2.5的強酸水不能飲用，主要功效是消毒和殺菌。
在鹼性水中加入氫氣稱為帶氫鹼性水，又稱水素水。其具有強效的抗氧化功效，持續飲用可以增強免疫力，減少患病的機會，還可以幫助身體修復，改善健康狀態。
資料來源：3Kids3CatsHome 濾水機 | RO水 vs 鹼性水 | RO vs Kangen濾水機的分別和優點缺點｜10+年使用經驗分享｜濾水機好處
